2016-08

「わたしはキャバクラとクラブどっちの方が向いているのだろう？」とよく相談されます。確かにどっちも働いてみないと雰囲気がわからないですよね。 向き不向きは、大きく分けてヴィジュアルと接客の2つの要素できまります。クラブは落ち着いた雰囲気...

数日前に来た女性の方で、過去にお店と給料トラブルになったということで詳しく話を聞いてみました。 なにやらお店の求人募集を見て電話をし、面接をしてもらって入店したようですが、翌月の給料が言われてていた額と違い愕然。即行でやめたとのことで...

銀座のお店に紹介するときにいつも思うのは、リアルタイムにお店の状況を把握する大切さです。 お店の状況というのは常に変化します。女性がお店を辞めた時はもちろん、時期や周りの店舗の状況、天気などなど。こういったものをリアルタイムに把握し、...

ぼくの場合、お店を探している女性に対して一人一人に十分な面談時間を設け、条件面や水商売を始める理由などできるだけ細かくヒアリングするようにしています。 もちろんこれには理由があり、スカウトの仕事は在籍女性を探しているお店とそこで働きた...

銀座のキャバクラやクラブが最も忙しいのは12月。まあこれは皆さんのイメージ通りだと思います。銀座のキャバクラ・クラブだけでなく、世の飲食店全てが繁忙期といえるのではないでしょうか。 少しまだ気が早いですが、当社では12月に向けて銀座の...